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01/02/2012

Infraero cria lanchonete popular para tentar reduzir preços em aeroportos

Preço do pão de queijo, por exemplo, será semelhante ao de lanchonetes comuns

Os preços exorbitantes do cafezinho, do pão de queijo ou dos lanches em geral nos aeroportos vão ficar mais em conta. A Empresa Brasileira de Infraestrutura Aeroportuária (Infraero) vai licitar espaços para lanchonetes populares em 12 aeroportos da Copa de 2014. A primeira será no terminal de Curitiba e deve ficar pronta até maio. O edital estava previsto para ser publicado hoje no Diário Oficial da União.

A Infraero escolheu 15 itens (veja no fim do texto) e fixou um preço máximo que poderá ser cobrado. Um salgado de 80 a 100 gramas não vai poder custar mais de R$ 3,30, por exemplo. Atualmente, em aeroportos como o de Congonhas, em São Paulo, um croissant custa R$ 10,50 em pelo menos duas lanchonetes diferentes. Além de serem poucas, as lanchonetes nos aeroportos praticam preços similares.

A ideia é que, com a concorrência da lanchonete popular, os outros restaurantes e cafés sejam estimulados a cobrar menos também. Um pão de queijo no Aeroporto de Confins, na região metropolitana de Belo Horizonte, custa R$ 3,70. Na lanchonete popular, o passageiro vai pagar no máximo R$ 2 pelo mesmo produto. O cafezinho de 50 ml, que custa R$ 3,20 em Congonhas, na lanchonete popular poderá custar, no máximo, R$ 1,60.

A pesquisa para estabelecer um teto para os preços cobrados na lanchonete popular de Curitiba foi feita nas imediações do aeroporto, que fica em São José dos Pinhais, e também na capital paranaense. O mesmo vai ser feito com os próximos aeroportos que receberão a novidade – Confins, Galeão e Salvador estão entre eles.

Os aeroportos que serão concedidos à iniciativa privada no leilão do dia 6 de fevereiro (Guarulhos, Viracopos e Brasília) não estão incluídos no projeto de lanchonetes populares.

“É um teste, pois é a primeira vez que lançamos uma licitação com essa característica. A ideia é que exista pelo menos uma lanchonete desse tipo nos aeroportos da Copa, influenciando as demais a venderem mais barato”, disse o diretor comercial da Infraero, Geraldo Moreira Neves.

Moreira afirmou acreditar que a medida vai causar polêmica entre os restaurantes e lanchonetes que estão de olho no mercado lucrativo dos aeroportos, onde cobrar caro por qualquer item é praxe. “Vamos ver quantas brigas a gente vai ter nessa licitação. Nossa área jurídica já está preparada”, disse.

QUANTO VÃO CUSTAR OS PRODUTOS

– Pão de queijo (porção com 6 unidades) R$ 3

– Pão de queijo (80 a 100 g) R$ 2

– Salgados de 80 a 100 g (coxinha, quibe, empada) R$ 3,20

– Sanduíche natural R$ 3,90

– Misto quente (pão francês ou de forma) R$ 3,30

– Café simples (50 ml) R$ 1,60

– Café expresso curto R$ 2,70

– Café com leite (300 ml) R$ 2,90

– Leite 300 ml R$ 1,30

– Suco natural 300 ml R$ 3,20

– Suco caixa 250 ml R$ 2,80

– Suco lata 300 ml R$ 3,50

– Refrigerante lata R$ 3,20

– Água mineral sem gás (copo 250 ml) R$ 1,50

– Água mineral sem gás (garrafa 500 ml) R$ 2,30

Fonte: Estadão

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